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這次試吃的產品是─"米"
泥巴超愛吃米飯的^^
小時候綽號叫飯桶~可以一餐吃三碗飯^^

精美提袋內裝著美濃米
設計的很漂亮
充滿濃濃客家風味
泥巴也長一下知識~向大家介紹美濃米!!!



美濃的客語唸法是彌濃,也是日治時代美濃的舊名,境內荖濃溪、美濃溪流過,自古即是南台灣的重要米倉,生養眾多人口,也是著名客家聚落。勤儉樸實的客家鄉親一心一意種好稻,運用最新的生物科技及恆長耐心,培養出新一代的好米:高雄147號,要來給大家好吃道相報。為了這款特別的米種,美濃區農會也特別的設計三公斤真空包、四入禮盒裝,以及二入提袋裝,誓言要給大家耳目一新的感覺。







高雄147米包裝的風格~我好愛阿
簡潔具有設計感
米粒組合而成的稻穗圖藤~很有特色
橘色更是讓我食指大動~





包裝背後有註明烹調法
要煮出好吃的米
就要認真照這步驟做喔~





不誇張~
試吃就來一包3KG的米
真的是滿滿的心意^^
真空包裝袋可以先剪開一個小孔~氣漏掉後就很方便打開囉~




裡面附了一份"報米香"報紙
可以讓我們了解有關米的資訊
很貼心~





熱騰騰的米上桌啦~
泥巴除了依照包裝上的步驟外~還在米中加了幾滴橄欖油~會讓米更香喔^^
高雄147米在蒸煮時就散發一股芋頭香氣~
蒸好後~粒粒分明~Q度剛剛好(因為泥巴愛吃硬一點的~所以米與水的比例是1:0.8)
香氣滿分~
還沒弄好搭配的料理~我就吃好多口飯啦~





好吃的米飯就是要跟家人分享
答應老公煮雞肉咖哩醬搭配高雄147米
真的是好好吃阿^^
米的Q度搭配咖哩醬超棒





大家一起支持台灣的好米─"高雄147米"
會感受到台灣在地的好味道喔!
因為有好的環境~才能栽種出純淨香Q營養的"高雄147米"


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順便分享一下這次超好吃的咖哩雞肉飯做法:
●先將洋蔥絲.蘿蔔塊.馬鈴薯塊放入熱鍋拌炒
●炒出香氣後~加入適量水~中火墩煮至食材爛
●另外將雞腿肉切塊燙熟
●將咖哩塊放入湯中~加一點鹽.黑胡椒粉.義大利麵香料粉.起司粉(溶解在湯中)
●加雞腿肉一起墩煮至食材入味~OK囉~
●最後再將147米搭配雞肉咖哩醬~美味餐點一定讓大家吃的開心^^

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    niba 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()